Koch-Kurse/-Events

 

Da die Praxis in der Beratung leider viel zu kurz kommt, freue ich mich sehr, dass ich Ihnen mit unseren Koch-Events auch in diesem Bereich eine Hilfestellung anbieten kann. Auch wenn ich oft mit meinen Klienten über Menübeispiele und Zubereitungen spreche, ist es doch nicht dasselbe, wie wenn man 1: 1 dabei ist. Man muss es oft erst erleben!

In den Kochkursen können Sie verschiedene neue Produkte kennen lernen, Sie erhalten einen Theorie-Input und können alle Menüs am Schluss probieren. Sie erhalten alle Rezepte und eine Zusammenfassung des Theorieteils in einem Skript.

Erleben Sie mit uns einen lehrreichen, spannenden Abend mit neuen Inputs, Ideen und leckeren abwechslungsreichen Menüs bei angenehmer Athmosphäre.

Alle Kurse basieren auf der der Theorie einer gesunden ausgewogenen Ernährung. Unsere Menüs sind für die ganze Familie geeignet und sehr alltagstauglich. Die Kurse setzen keine besonderen Grundkenntnisse voraus.

Sie sind bei uns richtig, wenn Sie gerne Neues ausprobieren und Sie gerne einen Abend mit lieben Menschen bei guter Stimmung verbringen.

Gruppenangebote
Für Gruppen von mind.
6 Personen führen wir gerne einen  Kochabend zu einem speziellen Thema mit Ihnen durch.  Geeignet zum Beispiel für  Geburtstage, Weihnachtsessen, Firmenessen, Teamanlass etc. 

 

Kursangebot für 2020: 

Dienstag 18. Februar 2020      Leicht Durch den Tag (ausgebucht) Frühstück, Mittag – und Abendessen) + Themeninput “jetzt bist du dran!”

Montag 15. + 29. Juni 2020        Leicht durch den Tag  
Frühstück und Mittag
+ und Themeninput “jetzt bist DU dran!”

-> mussten leider aufgrund der momentanen Situation verschoben werden, neue Daten folgen!

Programm 2021:

Montag 23. August 2021             Low Carb Menüs

Donnerstag 26. August 2021      Low Carb Menüs

Montag 13. September 2021      Schnelle Mittagsmenüs

Mittwoch 22. September 2021   Schnelle Mittagsmenüs

Donnerstag 7. Oktober 2021

Dienstag 22. Oktober 2021

 


Wir bieten Kurse zu folgenden Themen an:

  • Kohlenhydratarme Küche
    Beim Gewichtsmanagement ist nicht nur die Fettmenge wichtig, sondern auch die Menge der Kohlenhydrate. Eine zu hohe Zufuhr an Kohlenhydraten wird immer öfter mit verschiedenen Zivilisationskrankheiten in Zusammenhang gebracht. Lernen Sie, welche Kohlenhydrate trotzdem wertvoll sind und wie Sie ohne Diät weiterhin Ihre Mahlzeiten geniessen und gleichzeitig etwas für Ihre Gesundheit tun können. Wir bieten Ihnen einen interessanten Abend bei toller Atmosphäre mit vielen leckeren Menüs für Ihren Alltag. 

  • schnelle Mittagsmenüs
    Immer wieder höre ich “es muss schnell gehen”, trotzdem soll es ausgewogen und gesund sein. Gesund muss nicht aufwändig sein, und genau das wollen wir Ihnen zeigen. Oft fehlen auch die Ideen.
    Wir haben neue Lieblingsrezepte für Ihren Speiseplan
    schnell gemacht, gesund und leicht.
    Manchmal braucht es einfach neuen Input, Ideen die leicht umsetzbar sind und einem selbst und dem Rest der Familie schmecken.

  • schlanke Schlemmerküche
    Schlanke Schlemmerküche – ein Widerspruch in sich? Ganz und gar nicht. Bei uns erfahren Sie, wie Sie gehaltvolle Menüs wie beispielsweise Risotto, Gratins, Käseschnitten, Wähen etc. auf leichte Art zubereiten können. Sie lernen Alternativen und Möglichkeiten kennen, mit denen Sie herkömmliche Rezepte gesund, schmackhaft und vor allem auf leichte Art und Weise verändern und zubereiten können. Geniessen Sie einen spannenden und lehrreichen Abend mit wertvollen Tipps und köstlichen Schlemmer-Rezepten für 3-Gänge-Menüs. 

  • festlich feine Küche
    Steht bei Ihnen eine Geburtstagsfeier oder sonst ein festlicher Anlass vor der Tür? Wollen Sie Ihre Gäste mit himmlischen Köstlichkeiten verwöhnen? Erleben und entdecken Sie mit uns, wie fein ein Fest-Menü aussehen und schmecken kann, das Ihre Gäste kulinarisch verzaubert und das jeder mit gutem Gewissen geniessen kann.

 

Anmeldung / Absagen

Unter sdobrautz@berrywell.ch  können Sie sich jetzt verbindlich anmelden und natürlich sind wir bei Fragen gerne für Sie da. Infos finden Sie auf www.kochdichwohl.ch  

Falls Sie kurzfristig verhindert sind, können Sie gerne einen Ersatzteilnehmer stellen.

Absagen sind bis 7 Tage vor Kursbeginn möglich. Bei späterem Rücktritt wird die ganze Kursgebühr verrechnet.